经典美味的家常便当,吃起来好吃,营养又好吃,做法简单,老少皆宜

小飞健康说   2023-03-19 11:47:36

大家好,我是晴晴天,我爱美食,我爱分享。这是一个食材很好的美食站。每天精心准备几道家常菜,分享给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和各种调料。Symphony”提升味觉,满足大家的胃口。如果你和我一样喜欢美食和烹饪,欢迎来这里小憩,感谢你留下最美的足迹,让我们一起学习厨艺,一起成长。

一道经典美味的家常便当,吃起来可口,营养美味,简单易做,老少皆宜。

虾拼盘


(相关资料图)

配料表:虾、黄瓜、胡萝卜、淀粉、色拉油、盐、料酒、白胡椒粉、香油、姜

做法:1、虾洗净,去虾线,加盐、料酒、白胡椒粉、少许淀粉,让虾淀粉,腌20分钟;

2、胡萝卜、黄瓜洗净切小丁,姜切末备用;

3、锅中加入色拉油。油热后,加入姜末炒香。加入虾仁翻炒至虾仁变色捞出;

4.锅内留底油,油热至50%,将胡萝卜丁入锅炒至生,加入事先炸好的虾仁,加入黄瓜丁拌匀,淋入香油。在退出底池之前,你就完成了。

蒜蓉烤鸭腿

材料:鸭脚、蒜苗、蒜头、辣椒、糖、酱油、料酒、盐、油

做法:1、大蒜去皮洗净切碎;花椒去蒂去籽,洗净切片;

2、鸭腿洗净切片,蒜苗切块;

3.在平底锅中加热油。油热后,加入蒜末和辣椒片爆香,然后加入鸭脚,加入白糖、生抽、料酒和适量盐调味,然后加入蒜苗快炒直到光滑,从锅中取出只需加载。

宫保鸡丁

材料:鸡胸肉、花生米、胡萝卜、宫保鸡精、淀粉、料酒、油、辣椒干

做法:1、胡萝卜切大方块;鸡胸肉先用刀拍出,然后切成方块,加入淀粉和料酒拌匀;

2、花生米炒熟待用;

3、锅中留底油,将胡萝卜丁下锅炒熟备用。宫保鸡丁调料加入60克水拌匀;

4、油锅烧热,倒入辣椒粉翻炒,加入切好的鸡肉,拌匀,倒入调好的酱汁,大火炒匀收汁。

5.倒入炸好的花生粒和红萝卜粒,炒至顺滑后捞出。返回搜狐,查看更多

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